(no subject)
Dec. 25th, 2011 02:06 pmПопытка сделать тахини дома провалилась. 30 грамм кунжута для нашего блендера неубедительное количество. Однако то время что кунжут в ём крутился, хватило чтобы проявилась отчётливая горчинка. Сейчас в инетах нашла совет замачивать кунжут в солёной воде перед приготовлением тахини. Может это как раз от горечи...
Лучше бы в продаже найти, кнешн, чем так экспериментировать, но пока поиски без результативны.
Лучше бы в продаже найти, кнешн, чем так экспериментировать, но пока поиски без результативны.